Deliciosa receta de galleta de mantequilla de maní

Preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Cantidad: 20 porciones
105 calorías por porción
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Ingredientes

• ½ taza de azúcar
• 1 taza de mantequilla de maní
• 1/3 taza de harina
• ½ cucharadita de maicena
• ¼ cucharadita de extracto de vainilla
• 1 huevo

Pasos:

1. Precaliente el horno a 325 ° F.
2. Comience mezclando todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Haga bolas pequeñas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro con sus manos.
4. Extienda las bolas en una bandeja para hornear sin acercarlas demasiado.
5. Con un tenedor, machaca las bolas para que se vean como un disco. Si su mezcla se pega demasiado, moje su tenedor delantero.
6. Puedes rociar azúcar sobre las galletas si lo deseas.
7. Coloque la bandeja para hornear con las galletas en el horno durante unos 20 minutos o hasta que se dore un poco, pero no demasiado.
8. Dejar reposar 5 minutos antes de disfrutarlos.

¡Buena degustación!

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