Les matins pressés exigent des solutions rapides et délicieuses pour le petit déjeuner, et quoi de mieux que des crêpes légères et savoureuses pour commencer la journée avec gourmandise ? Cette recette de crêpes rapides pour le déjeuner est conçue pour ceux qui recherchent une option délicieuse et facile à préparer, idéale pour satisfaire les papilles tout en respectant un emploi du temps chargé.

Ces crêpes moelleuses, accompagnées de garnitures sucrées ou salées selon vos préférences, sont la réponse parfaite à la quête d’un petit déjeuner délicieux et prêt en un rien de temps. Suivez cette recette simple et découvrez comment préparer des crêpes délicieuses qui vous transporteront instantanément dans une journée pleine de saveurs.

Jetez un œil à la façon dont il est facile de préparer des crêpes maison. Avec 6 ingrédients, vous pourrez créer le petit-déjeuner le plus délicieux du monde.

Préparation: 10 minutes 
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Quantité: 6 crêpes
72 calories par portion
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Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de beurre pour la cuisson

Comment préparer les crêpes

  1. Commencez par mélanger la farine et le sucre dans un bol.
  2. Ajouter l’œuf et fouetter le avec la farine et le sucre. Mettez lentement le lait dans le bol en fouettant beaucoup.
  3. Après cela, vous pouvez ajouter l’extrait de vanille et continuer à battre jusqu’à ce que ce soit bien mélangé.
  4. Prenez une poêle antiadhésive et mettez la flamme à feu moyen. Faites chauffer un peu de beurre et lorsqu’il est fondu, mettez un peu de mélange de crêpe (un peu moins de 1/2 tasse) dans la poêle et assurez-vous de l’étaler en inclinant la poêle.
  5. Lorsque le bord se décolle et qu’il commence à paraître un peu brun, il est temps de retourner la crêpe et de la laisser cuire un peu plus longtemps de l’autre coté.
  6. Mettez la crêpe dans une assiette et refaites les étapes pour les autres crêpes. Cette recette devrait pour environ 5 à 6 crêpes. Cela dépend de la taille de votre poêle antiadhésive.
  7. Ces crêpes seront délicieuses avec du sirop d’érable et tout genre de fruits que vous avez.
  8. Pour rendre ce plat plus jolie, vous pouvez mettre un peu de sucre en poudre sur les crêpes avant de servir.

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Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J'écris des articles depuis plus de 12 ans et j'adore partager mes connaissances. J'écris actuellement pour de nombreux sites web et journaux. La plupart de nos sources médicales proviennent du site internet Canada.ca et recherche gouvernementale. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à [email protected].