Santé
Maladie Coeliaque
La maladie cœliaque, également connue sous le nom d’intolérance au gluten, est une affection chronique de l’intestin déclenchée par la consommation de gluten, une protéine que l’on trouve dans le blé, l’orge, le seigle et leurs dérivés. Cette maladie affecte principalement l’intestin grêle et provoque une inflammation qui endommage la Lire la suite…