Poulet rôti à la poêle avec carottes - Recette Keto
Dans une petite cuisine canadienne, notre protagoniste, passionné de cuisine et adepte du mode de vie keto, décide de préparer un délicieux repas équilibré. Aujourd’hui, son choix se porte sur une recette réconfortante de poulet rôti à la poêle avec des carottes, parfaitement adaptée à ses besoins nutritionnels.
Arborant un tablier aux couleurs de l’érable, notre narrateur entame la préparation en assaisonnant généreusement des morceaux de poulet avec des herbes fraîches, du sel et du poivre. Une fois les saveurs infusées, il fait chauffer une poêle en fonte, ajoutant une touche de matière grasse cétogène pour saisir les morceaux de poulet jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.
Pendant que le poulet embaume la cuisine d’une odeur alléchante, notre protagoniste prépare les carottes. Épluchées et coupées en bâtonnets, elles sont ensuite ajoutées à la poêle pour mijoter aux côtés du poulet. La magie opère alors que les saveurs se mélangent, créant une harmonie gustative parfaite.
Le narrateur surveille attentivement la cuisson, ajustant les assaisonnements au besoin. Il sait que l’équilibre entre les protéines du poulet et les fibres des carottes en fait un plat idéal pour son régime keto. Lorsque le poulet est tendre à souhait et que les carottes sont légèrement caramélisées, notre cuisinier fier de sa réalisation sert ce festin sain sur une assiette, prêt à être savouré.
Ce poulet rôti à la poêle avec carottes, version keto, incarne non seulement le goût exquis, mais aussi l’engagement du narrateur envers un mode de vie sain et équilibré au cœur du Canada. Un repas qui réchauffe le corps et l’âme, et qui témoigne de la passion du protagoniste pour la cuisine bien-être.
Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Quantité: 4 portions 417 calories par portion [ratings]
INGRÉDIENTS
- Romarin frais haché
- Carottes (parées et tranchées)
- 1 tête d’ail
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuisses de poulet
- Un gros oignon
- Sel et poivre noir
DIRECTIONS
- Commencez par chauffer la casserole à feu moyen.
- Mélanger la carotte et l’oignon.
- Trancher l’ail.
- Saupoudrer d’huile d’olive sur les légumes tranchés. Introduisez le sel, le poivre et le romarin.
- Les cuisses de poulet doivent être frottées dans le mélange complet
- Rôtir pendant une vingtaine de minutes. Il devrait y avoir un changement dans l’apparence du poulet et la texture de la carotte.
- Servez le repas.
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