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Recette Githeri Maïs et haricots style kenyan Le githeri est l’un des délicieux plats locaux appréciés par les communautés kenyanes. La préparation de ce repas prend plus de temps que le temps de cuisson mais la délicatesse ultime est très en sueur. L’un des plats les plus populaires au Kenya. Lire la suite…

Recette Irio; Cuisine Kenya – Purée de Patate Douce, Pois et Maïs Irio est l’un des plats locaux les plus délicieux du Kenya. Il est servi dans presque tous les ménages kenyans et est plus populaire dans la région centrale. Il est généralement servi avec un steak de boeuf grillé. Lire la suite…