Super sandwich au saumon fumé - Recettes Keto

Temps de préparation: 7 minutes
Temps de cuisson: 13 minutes
Quantité: 2 portions
317 calories par portion
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Ingrédients

  • Citron (jus uniquement)
  • 1 cuillère à soupe de crème (lourde)
  • 4 oz de farine d’amande
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de fromage cheddar
  • 8 oz de saumon fumé

Nappages

  • 4 onces de fromage à tartiner (crème pleine de gras)
  • 2 cuillères à soupe d’oignon rouge

Étapes

  1. La température du four doit être élevée à environ 350 ° F.
  2. Mettre toute la farine dans un bol de taille moyenne. Mélanger le fromage, le poivre de Cayenne et la levure chimique avant de les mélanger.
  3. Préparez un autre bol et dans ce deuxième bol, cassez et fouettez l’œuf. Vous n’auriez pas besoin de tout pour retirer une petite portion.
  4. Prenez le premier bol et faites un trou dans la farine et le fromage. Versez l’oeuf et mélangez le mélange.
  5. Incorporer la crème puis remuez.
  6. Retirer une partie du mélange solidifié et le déposer sur une plaque à pâtisserie
  7. Mettez-le au four jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Après cela, sortez-le et laissez la température baisser avant de plonger chaque partie en deux.
  8. Il est temps de faire le sandwich! Assurez-vous de mettre des feuilles de saumon et introduisez le fromage à la crème avec du citron et les oignons. 

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Catégories : KetoRecettes

Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J'écris des articles depuis plus de 12 ans et j'adore partager mes connaissances. J'écris actuellement pour de nombreux sites web et journaux. La plupart de nos sources médicales proviennent du site internet Canada.ca et recherche gouvernementale. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à [email protected].