les meilleurs accessoires de cuisine

Nous vous avons conçu une liste d’articles et d’accessoire à posséder pour être le nouveau chef en ville. Un cuisinier sans bon outil ne peut pas faire grand-chose. Ses produits ont été testés et adorés par nos cuisiniers pour leur fiabilité, leur durabilité et leur prix.

• Avez-vous l’équipement nécessaire dans votre cuisine?
• Quels sont les meilleurs choix?

Les accessoires essentiels en cuisine

Un outil de cuisine permet de faciliter grandement la tâche en cuisine. Un bon couteau ou une poêle antiadhésive par exemple, est essentiel dans toute cuisine. Plus que vous allez cuisiner, plus vous aller découvrir que les bons outils sont essentiels.

Les couteaux

Un bon couteau est essentiel dans toute cuisine. Un couteau de faible qualité vous fera perdre du temps à chaque aliment que vous allez couper. Par exemple, le fait d’utiliser toujours un couteau de petite taille fera de votre expérience en cuisine médiocre en plus de vous faire perdre du temps.

Il existe des milliers de types de couteau, mais notre équipe suggérons fortement le Millennia Chef’s Knife

Il a une forme très agréable à manier, en plus d’être extrêmement résistante.

Mélangeur

Un outil qui saura vous faire sauver beaucoup de temps sans aucun doute. Il est l’outil de prédilection pour hacher, réduire en purée ou liquéfier les aliments.

Il existe plusieurs types de mélangeurs.

Par exemple, le mélangeur à main. Très pratique pour concevoir des sauces ou des purées. Extrêmement, utilise lorsqu’on veut réduire en crème sa soupe de légume. Il peut être plongé dans un chaudron ou un verre pour réduire en purée.

Voici nos 2 meilleurs model Mueller Austria Ultra-Stick 500 et Hamilton Beach 6-Speed Electric Hand Mixer

Poêle antiadhésive

L’un des outils que vous allez vous servir le plus souvent. Une bonne poêle antiadhésive est essentielle pour réussir la plupart des plats. Rien de plus fâchant qu’une poêle de mauvaise qualité et de faire bruler votre mets.

Il est difficile de faire la différence entre une bonne poêle antiadhésive qu’une mauvaise.

La meilleure selon nos chefs est la Ozeri ZP6-30 12″ Stone Earth

Elle est très résistante aux égratignures en plus de donner une cuisson uniforme partout dans la poêle. Une résistance à l’abrasion incomparable. Bien des poêles sont très mal conçues pour être résistantes au choc thermique. Ce modèle de poêle antiadhésive est probablement le meilleur dans sa catégorie.

Robot culinaire

Un outil qui fait tout, c’est comme cela que nous appelons le robot culinaire. Il vous permet de trancher, fouetter ou même pétrir sans problème. Bien des modèles de basse qualité sont disponibles en ligne ou en magasin. Un bon robot c’est d’abord un appareil puissant, facile d’entretien et robuste.

Certains modèles sont très bruyants, mais celui que nous vous suggérons (KitchenAid KSM150PSBU Artisan Series) est l’un des plus silencieux. Très pratique si vous cuisinez souvent. Le robot ci-dessous est conçu avec tous les outils nécessaires pour faire de vous un chef culinaire. La taille de ce robot est parfaite pour tout le genre de projet.

Bols en acier inoxydable (culs-de-poule)

Ces bols sont nécessaires pour la plupart des plats en cuisine. Le fait d’en avoir plusieurs de tailles différentes est important. Il est utilisé dans la confection de plusieurs préparations en cuisine et en pâtisserie. Il permet de bien mélanger les ingrédients.

Il existe plusieurs modèles différents, mais nous vous conseillons fortement celui-ci Premium Stainless Steel Mixing Bowls (Set of 6) 

Ouvre-boite

Essentiel dans une cuisine. Bien des modèles dans les supermarchés sont de très mauvaise qualité et sont conçus pour briser après peu de temps.

Le modèle ci-dessous est extrêmement résistant en plus d’être agréable à utiliser. Nous vous le conseillons fortement. Il est facile d’utilisation et il n’y a aucun risque de faire des dégâts avec un outil de cette qualité.

Nous vous avons choisi les deux meilleurs modèles selon nos spécialistes.

Électrique: Hamilton Beach 76606ZA

À main: KitchenAid Can Opener