Excelente receta de huevo al horno
Esta es una de mis recetas favoritas de huevo, a todos mis amigos les gusta. Toma menos de 2 minutos de preparación y el horno hará todo el trabajo por usted.
ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 5 huevos
- 1 taza de leche
- media cucharadita de salsa picante (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollino o perejil fresco antes de servir
instrucciones:
Coloque la mantequilla en una fuente para horno y ponga el horno a 325 F. Coloque en el horno para que la mantequilla se derrita.
Retire la sartén del horno y gire la mantequilla para cubrir el fondo de la sartén.
Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta y la salsa picante hasta que todo esté bien mezclado en un tazón. Verter en el plato de mantequilla derretida y volver a poner en el horno.
Hornee los huevos en el horno durante 7 a 9 minutos, luego raspe los bordes de la sartén y mezcle todo. Continúe cocinando por otros 7 minutos y mezcle nuevamente. En este punto, los huevos probablemente estarán ligeramente húmedos. Puede continuar cocinando si todavía están húmedos por otros 2 minutos o servir como lo son para obtener huevos revueltos perfectamente.
Retirar del horno, agregar cebollín o perejil y servir con papas o tocino.
Buena comida.
150 calorías por porción.
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