Receta de panecillos con plátanos y nueces pecanas

PREPARACIÓN
15 minutos
COCINAR
20 a 25 minutos
Total
35-40 minutos

PORCIÓN (S)
12 porciones

INGREDIENTS

Guarnición crujiente:
1/6 taza de harina (40 ml)
40 ml de azúcar morena empacada (1/6 taza)
1 1/4 cucharada de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos (45 ml)
125 ml de nueces picadas (1/2 taza)

Magdalenas de plátano:
2 tazas de harina (500 ml)
Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de sal
2 plátanos maduros, triturados
1 huevo
80 ml de leche (1/3 cucharadita)
125 ml de azúcar (1/2 taza)
80 ml de azúcar morena envasada (1/3 taza)
125 ml de mantequilla sin sal derretida (1/2 taza)

PREPARACIÓN

PASO 1 (Preparación del relleno):
En un tazón, mezcle la harina y el azúcar morena.

PASO 2
Agregue la mantequilla y, usando un cortador de masa o dos cuchillos, trabaje la mezcla hasta que tenga la textura de las migas de pan.

PASO 3
Agrega las nueces y mezcla.

PASO 4 (Preparación de magdalenas):

Precaliente el horno a 375 ° F (190 ° C).
En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal.

PASO 5
En otro tazón, mezcle las bananas, el huevo, la leche, el azúcar, el azúcar morena y la mantequilla.

PASO 6
Haga un pozo en el centro de los ingredientes secos y vierta la mezcla de plátano.

PASO 7
Mezcle hasta que la mezcla esté húmeda, no más.

PASO 8
Extienda la masa en 12 moldes para muffins ligeramente engrasados ​​o alinee con vasos de papel.

PASO 9
Espolvorea con la guarnición de nueces reservada.

PASO 10
Hornee a 375 ° F (190 ° C) durante 20 a 25 minutos, hasta que un palillo salga limpio. Deje que los mejillones se enfríen en una rejilla unos 5 minutos. Desmoldar y dejar enfriar por completo.

Secret recipe of muffins banana pecan from Montreal

¡Buen provecho!

300 calories per serving

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Cargando…
Categorías: Receta

Nicolas Desjardins

Hola a todos, soy el editor de SIND Canadá. Llevo más de 10 años escribiendo artículos y me encanta compartir mis conocimientos. Actualmente estoy escribiendo para muchos sitios web y periódicos. Todas mis ideas provienen de mi estilo de vida muy activo, hago preguntas todos los días a médicos y especialistas. Siempre me mantengo informado para brindarle la mejor información. En todos mis años como informático, me he convertido en un investigador increíble. Creo que toda la información debe ser gratuita, queremos saber más todos los días. La mayoría de nuestras fuentes médicas provienen del sitio web Canada.ca y de investigaciones gubernamentales. Puede contactarme en nuestro foro o por correo electrónico a info@sind.ca.

0 Comentarios

Deja un comentario

Marcador de posición del avatar

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *